Alitas de pollo con miel y limón

Receta de alitas de pollo con miel y limón

La original mezcla de alitas de pollo con miel y limón ha sido creada para amantes de las recetas fáciles, dispuestos a descubrir nuevos y ricos sabores.

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¿Cómo hacer alitas de pollo con miel y limón?

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La mezcla de miel y limón de las alitas de pollo la debemos hacer al menos con una hora de antelación, antes de empezar a cocinar. Para hacerla, disolveremos sólo dos cucharadas de la miel en el zumo de limón, y removeremos con insistencia con una cucharilla, hasta crear una mezcla homogénea.

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Llegado el momento de preparar las alitas, empezaremos precalentando el horno a 240ºC. Mientras, distribuiremos las alitas en una fuente para horno previamente engrasada, y las regaremos con aceite de oliva antes de pintarlas con la mezcla de miel y limón, y por último, con miel sola.

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Antes de meter las alitas de pollo con miel y limón en el horno, vamos a echar también un poco de pimienta negra molida por encima. Bajamos la temperatura a 180ºC en el momento de introducir las alitas en el horno, y las mantenemos durante 30 minutos.

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Si queréis que las alitas de pollo con miel y limón os queden doradas por fuera, podéis poner el grill los últimos 5 minutos.

Foto y fuente: Cocina.es

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